Por Dr. Franco De Panfilis – Gerente General / Organicsur
Italia
Santa Marta es una región bananera por excelencia; sus condiciones
climáticas, de suelo, y el sol son ideales para la producción
de excelentes plátanos. Pero eso solo no sería suficiente para
producir los mejores bananos orgánicos exportación, si DAABON
no se aprovecha de estas condiciones naturales óptimas utilizando las
tecnologías más modernas de hoy en día para la
producción, empaque, control de calidad y logística.
La calidad de DAVILA BIOBANANAS es el resultado de una experiencia sin igual
en la región, a partir de las operaciones logísticas en el
campo, que incluyen personal altamente cualificado coordinación de
las operaciones del día a día entre diferentes granjas y los
esfuerzos significativos de los trabajadores, técnicos,
agrónomos y los inspectores de calidad en todo el proceso de
producción de plátano. Hoy en día, los visitantes de
las fincas bananeras de CI La Samaria en cuenta los nuevos programas de
gestión agrícola que implican una calificación integral
de calidad para cada racimo de plátanos para asegurarse de que
cumplen con las especificaciones del producto hasta los más altos
estándares de calidad.
Esta situación es el resultado directo de las fuertes inversiones
realizadas en cada granja para mitigar el cambio climático y para
establecer una calidad inigualable en proyectos orgánicos. La
"madurez" de este programa también ha dado lugar a varias
certificaciones que abordan las cuestiones ambientales, sociales y de
seguridad de los alimentos que responden a la filosofía del Grupo
Daabon.
Envíos semanales ara cada cliente se coordina cuidadosamente entre el
equipo de producción y el departamento de exportación, con la
cosecha y las especificaciones del día para cada mercado claramente
definido.
Vale la pena señalar que Santa Marta está posicionado
estratégicamente en el mejor puerto en el Caribe, en una zona
protegida por los huracanes y otros fenómenos meteorológicos
que afectan a otras zonas bananeras.
Al celebrar el 25 aniversario de la DAVILABIOBANANA histórico este
año, una caja de nuevo diseño es un vívido recordatorio
de Don Alberto Dávila DIAZGRANADOS, un verdadero pionero en el
cultivo del banano que apoyaron todos nosotros.
Fair News
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